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ガラクタン

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ガラクタン の説明

さといもの皮をむくと出てくる、ぬめり成分のことです。 食物繊維の一種で、脳細胞に作用するので、老化やぼけを防止します。 また、免疫力の強化やガンの予防、血中コレステロール値の減少などの効果があります。

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